光榮定置漁場 | 石城現流・鮮到你家

Hero - Fisherman on Boat at Harbor

光榮定置漁場創辦人——張立人，
26歲時因緣際會接觸定置網，
四十多年來堅持以最友善海洋的漁法，
為消費者帶來最新鮮的漁獲。

光榮的故事

Hero - Ocean Waves

來自石城港的禮物，每日現流直送。

新鮮直送

Hero - Seasonal Fish

依時令，跟著大海的節奏，品嚐當季鮮味。

當季漁獲

Hero - Ultra Fresh Process

定置漁法

漁網固定於外海，靜待魚群自然入網，對海洋零傷害。

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Fishing Boats at Harbor - South Pacific Ocean

STORY OF GLORY SET-NET

石城港位於台灣東北角，擁有得天獨厚的海洋環境。光榮定置漁場在此扎根超過四十年，以傳統定置漁法捕撈最新鮮的漁獲，每日兩次出船，漁獲離水不超過數小時，是真正的「現流仔」。

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FROM SEA TO TABLE

每日清晨與午後兩次起網，漁獲從離水到您手中不超過數小時。定置漁法讓魚群自然入網，保持最完整的鮮度與口感。

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Fishing Lights on Ocean at Night

Seafood Ingredients Basket with Fresh Fish

FRESH CATCH RECIPES

定置漁獲油脂豐富、肉質鮮甜，最適合做生魚片、鹽烤或清蒸。竹筴魚、正鰹、白腹鯖、透抽⋯⋯每一種都有最對味的料理方式。

更多食譜